נאנקטהיי | שולמית חיים

מצרכים:

  • קילו קמח
  • 2 אבקת אפיה
  • 200 גרם אבקת סוכר
  • 400 גרם מרגרינה או חמאה רכה
  • 200 מ"ל שמן
  • חצי כפית הל
  • מעט מלח

אופן ההכנה:

  1. להוסיף את כל המרכיבים לקערה
  2. ללוש לבצק
  3. לגלגל לכדורים
  4. להוסיף שקד או פיסטוק מעל (אם רוצים)
  5. לאפות 20-30 דקות, 180 מעלות, עד לקבלת צבע זהוב